Der schönste Tag in Ihrem Leben!
Hochzeitscatering in Buxtehude heißt für uns: Sie sagen „Ja“, und wir sorgen dafür, dass Ihre Gäste den ganzen Tag über bestens versorgt sind. Buxtehuder Catering ist ein Cateringunternehmen für Komplett-Catering von Hochzeiten in Buxtehude – von der Planung bis zum Service vor Ort.
Ob Sie sich im Standesamt oder in einer der Kirchen der Hansestadt trauen lassen: Anschließend soll Ihre Hochzeitsgesellschaft in Ruhe ankommen, anstoßen und ohne Wartezeit essen und feiern können. Wir denken den Tag vom Sektempfang über ein festliches Hochzeitsbuffet oder Menü bis zur Party am späten Abend mit.
Küche, Getränke, Service und Abbau liegen dabei in einer Hand. Sie haben einen festen Ansprechpartner und müssen keine Lieferanten koordinieren, sondern können sich auf Ihre Gäste und aufeinander konzentrieren.
Hochzeitscatering Buxtehude: Planung, Küche und Service aus einer Hand
Am Anfang steht ein Gespräch: Wir klären mit Ihnen Gästezahl, gewünschte Form des Essens und den Zeitplan zwischen Trauung, Empfang und Abendprogramm. Daraus entsteht die Speisenfolge, auf die wir die passenden Getränke abstimmen.
Am Hochzeitstag stellen wir geschultes Servicepersonal, kümmern uns um Geschirr, Besteck und Gläser, richten an und räumen hinterher wieder ab. Für Ihre Feier müssen Sie weder Teller zählen noch auf gefüllte Gläser achten. Auch wenn Sie für das Hochzeitsfoto-Shooting eine Weile unterwegs sind, etwa in der Altstadt rund um das Fleth, bleibt Ihre Gesellschaft gut versorgt.
Gute Planung beginnt lange vor dem Hochzeitstag
Wir gehen den Ablauf Schritt für Schritt mit Ihnen durch, vom ersten Getränk bis zum letzten Gang. Pünktlichkeit, hochwertige Speisen und ein aufmerksamer, aber dezenter Service sind bei uns die Grundlage und kein Extra.
Weil Sommerwochenenden für Hochzeiten besonders gefragt sind, lohnt es sich, den Termin früh mit uns abzustimmen. Wir sagen Ihnen ehrlich, was in Ihrem Rahmen machbar ist, und versprechen nichts, was wir nicht halten können.
Über den Anfrage-Button teilen Sie uns kostenlos und unverbindlich mit, was Sie planen – Anlass, Termin und Gästezahl reichen für den Anfang. So kommt Ihr Catering in Buxtehude ins Rollen.
Anhand Ihrer Angaben erstellen wir ein persönliches Angebot ohne Verpflichtung. In Ruhe können Sie es durchgehen, Rückfragen stellen und dann entscheiden.
Haben Sie sich entschieden, übernehmen wir Planung und Umsetzung – Sie feiern und genießen Ihr 5 Sterne Catering in Buxtehude!
Unsere Hochzeitsarrangements: vom Sektempfang bis zum Abendbuffet
Nach der Trauung, ob im Standesamt Buxtehude oder in der Kirche, wartet der Sektempfang: Sekt und Saft stehen bereit, während ein zweites Team in Ihrer Feierlocation bereits eindeckt und das Essen vorbereitet. Wer den Empfang größer denkt, ergänzt ihn um eine Bar; dazu passt unser Cocktail-Catering.
Während Ihre Gäste gratulieren, überbrücken kleine, mundgerechte Häppchen vom Flying Buffet die Zeit bis zum Hauptessen. Später eröffnen Sie gemeinsam das dekorativ aufgebaute Buffet. Das ist ein Vorschlag, kein festes Programm: Wir passen Ablauf und Speisen an Ihre Vorstellungen an.
Hochzeitsbuffet oder Menü am Platz?
Ein Hochzeitsbuffet ist flexibel: Jeder Gast wählt selbst, Vegetarier und Gäste mit Unverträglichkeiten finden leichter etwas Passendes, und die Feier bleibt in Bewegung. Ein Hochzeitsmenü am Platz wirkt feierlicher und ist klar getaktet, braucht dafür aber feste Sitzordnung und mehr Servicekräfte je Tisch. Beliebt ist auch die Mischform mit Vorspeise am Platz und Hauptgang vom Buffet.
Für die Catering-Hochzeitsfeier im großen Kreis planen wir ebenso wie für eine kleine Hochzeit im engen Familienkreis oder einen Polterabend am Vorabend. Menge, Personal und Aufwand richten wir nach Ihrer Gästezahl.
Getränke, die zu Menü und Gästen passen
Ein unpassender Wein zum Essen oder leere Gläser trüben schnell die Stimmung. Deshalb stellen wir gemeinsam mit Ihnen die Getränke für Ihre Hochzeit zusammen: passend zu den Speisen und zu dem, was Ihre Gesellschaft gern trinkt.
Zur Auswahl stehen Bier vom Fass, Weine, Prosecco und Champagner, alkoholfreie Alternativen sowie frisch gemixte Cocktails und Longdrinks, die unser Barkeeper zügig ausschenkt. Die Getränkekarte erstellen wir individuell mit Ihnen, statt eine Standardliste abzuarbeiten.
Frisch, natürlich und nachhaltig
Unsere Lieferanten in Buxtehude und Umgebung wählen wir sorgfältig aus, verarbeitet werden nur frische Zutaten. Unsere Köche bereiten die Speisen ausschließlich für Ihre Feier zu und liefern sie in warmhaltenden Rechauds an. Die vorgegebenen Hygienestandards überwachen wir sorgfältig und halten sie ein.
Stimmen aus Buxtehude und dem Alten Land
„Zu meinem Geburtstag hatte ich mehrere Wrap-Sorten geordert – klassisch, vegetarisch und glutenfrei ließ sich ohne Umstände umsetzen. Dadurch kam bei allen Gästen etwas Passendes an. Die Wraps waren frisch gemacht und schmeckten hervorragend. Jederzeit wieder!“
Markus Heffner
aus Buxtehude
„Der Service war rundum gelungen: zuvorkommend, zügig und ohne Umstände. Auf Wünsche wurde eingegangen, ein 'geht nicht' habe ich nie gehört. Das Team ist überaus nett, alles lief wie abgesprochen, und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Wir buchen Sie auf jeden Fall wieder!“
Nadja Hecht
aus Jork
„Unsere Hochzeit bleibt uns unvergessen – vielen Dank dafür! Wir hatten ein Grillbuffet gebucht, und sowohl die Hauptgerichte als auch Vorspeisen und Desserts waren großartig. Schon die Absprachen im Vorfeld liefen reibungslos, und das Servicepersonal war sehr zuvorkommend. Wir empfehlen Catering und Service uneingeschränkt weiter.“
Micha Häß
aus Buxtehude
„Wir wurden von der ersten Minute an freundlich und offen beraten. Gewünscht war ein komplett vegetarisches Menü, und man hat uns mit kreativen Einfällen überrascht. Auch skeptische Gäste zeigten sich vom Essen angetan. Besonders positiv fiel das aufmerksame, professionelle Servicepersonal auf. Das Buxtehuder Catering ist uneingeschränkt zu empfehlen.“
Arne Franz
aus Buxtehude
„Ein herzliches Dankeschön an alle Beteiligten. Die Betreuung war freundlich und unkompliziert, die Lieferung kam pünktlich, und bei den Kolleginnen und Kollegen fanden die Speisen großen Anklang. Sollten wir wieder einen Caterer brauchen, denken wir gern an Sie und empfehlen Sie weiter. Das Essen bei unserer Firmenfeier hat allen geschmeckt, herzlichen Dank!“
Trum Thaan
aus Ottensen